Temperatura en la sauna: cuánto calienta y cómo se siente el calor

Solemos calcular unos 25 minutos para que una sauna de campaña llegue a unos 80 °C. Es nuestra referencia práctica después de cuatro años con saunas de campaña. La meteorología, la leña y la forma de alimentar el fuego influyen en el tiempo. En condiciones normales, nuestras saunas de campaña pueden llegar hasta los 100 °C.

Cuánto calor quieres es otra cuestión. La altura a la que te sientas, el agua que echas y el calor de la estufa influyen en la sensación, aunque el termómetro marque la misma temperatura.

Nuestra prueba a -36 °C

En el invierno de 2023 montamos una sauna de campaña en casa, en Luleå, con -36 °C en el exterior. Quitamos la nieve de la terraza y la montamos con guantes de invierno. Todavía no sabíamos cómo se comportaría la tienda con ese frío.

Después de encender la estufa, entramos a leer la temperatura:

Al cabo de una media hora, las piedras también estaban calientes y empezamos la sesión. Después usamos la sauna durante dos horas.

Fue una prueba de invierno puntual. Nuestra referencia habitual de unos 25 minutos viene del uso diario, mientras que las lecturas de arriba muestran cómo evolucionó esa sesión concreta con un frío intenso.

La altura y el vapor cambian el calor que sientes

Cuanto más arriba, normalmente más calor hace. Los clientes que han pasado de bancos de un nivel a bancos de dos nos cuentan la diferencia que supone sentarse más alto. Siguen teniendo la misma tienda y la misma estufa, pero están sentados en otra zona del calor.

Cuando echas agua sobre las piedras, el calor también se vuelve más intenso. Por eso puede que quieras bajar después de echar agua, aunque un momento antes estuvieras cómodo más arriba.

Además, la estufa emite calor radiante. En Malm hemos puesto piedras alrededor de todo el hogar para suavizar la radiación directa y almacenar más calor para el vapor. Las tres cosas influyen en cómo se vive la sesión: dónde te sientas, cuánta agua echas y cómo está construida la estufa.

Mide en el mismo sitio cuando compares

Coloca el termómetro más o menos a la altura de la cabeza junto al asiento, lejos del calor directo que sube de la estufa. Compara lecturas tomadas en el mismo sitio.

En una consulta al servicio de atención al cliente, un cliente nos contó que la sauna se notaba tan caliente como siempre aunque el termómetro marcaba 35 °C. Sospechamos que el termómetro fallaba. No era una medición que demostrara la temperatura de la tienda, pero sí un motivo para revisar el medidor antes de cambiar la forma de alimentar el fuego.

Si una lectura parece absurda, revisa dónde está el termómetro y compárala con otro. No sigas echando leña solo para perseguir una cifra que puede estar mal.

Unos 10 l de leña de abedul por hora

Solemos calcular unos 10 l de leña de abedul por cada hora de sauna. El consumo depende del tiempo que haga, del estado de la leña y de cuánto calor quieras.

Hay que atender el fuego durante la sesión, porque la tienda no almacena calor como las paredes de una cabaña de sauna. En cambio, las piedras calientes ayudan a mantener el calor entre una carga de leña y la siguiente.

Es uno de los motivos de la gran masa de piedras de Malm. Una vez calientes, podemos alargar las sesiones con mucho vapor sin tener que alimentar el fuego con tanta intensidad todo el rato.

¿Hace falta llegar a 100 °C?

No. Que nuestras saunas de campaña puedan llegar hasta los 100 °C en condiciones normales no significa que tengas que buscar esa cifra. Empieza con menos calor y ve viendo cómo te sientes, sobre todo si también quieres echar agua.

Si sois varios, poneos de acuerdo sobre cuándo echar agua. Siéntate más abajo o sal un rato si el calor se vuelve demasiado intenso. Si la tienda se ha calentado demasiado, deja de echar leña y deja que la temperatura baje sin perderla de vista. Mantén la ventilación abierta y despejada.

Cuando la tienda tarda más en calentarse

La leña húmeda, el frío y el viento pueden hacer que se caliente más despacio. El hollín en la chimenea también puede empeorar el funcionamiento de la estufa. Tenemos el caso de un cliente en el que limpiar la chimenea devolvió el calor a una sauna que antes funcionaba bien.

Revisa la leña y las aberturas de ventilación. Deja que el equipo se enfríe del todo antes de limpiar la chimenea. La relación entre el aire que llega al fuego y la salida de los humos la explicamos en el artículo sobre la ventilación en la sauna de campaña.

Josef Segerlund, producto y materiales en bast.