Co je Aufguss?

Aufguss je saunový rituál, při kterém saunový mistr polévá rozpálené kameny vodou a ručníkem rozhání horký, vlhký vzduch směrem k účastníkům. Slovo je německé a označuje se jím i samotné polití kamenů.

Vychází ze stejné páry, která vzniká, když kameny polijete sami. Finsky se jí říká löyly.

Co se během ceremoniálu děje?

Běžný průběh začíná tím, že se účastníci usadí na lavicích a saunový mistr poleje kameny první dávkou vody. Pára se šíří od kamenů a saunový mistr ji ručníkem směruje k účastníkům. Polévání, rozhánění vzduchu a pauzy se pak během ceremoniálu opakují.

Saunovému mistrovi se často říká Aufgussmeister nebo Saunameister. Podoba ceremoniálu se liší: některé jsou klidné, jiné mají hudbu, vyprávění nebo celé vystoupení. Často se používají vůně.

Teplo se liší podle toho, kde sedíte. Výše bývá v sauně tepleji, takže nižší místo může nabídnout mírnější zážitek.

Proč je teplo cítit silněji?

Když se voda na kamenech odpaří, stoupne vlhkost vzduchu a teplo může působit intenzivněji, i když teploměr neukazuje vyšší teplotu. Pohyby ručníkem přivádějí horký, vlhký vzduch k pokožce.

Odpařování odebírá kamenům teplo. Musí proto být pořádně rozpálené, aby daly páru v několika kolech. Jak kameny uložit, aby se dobře prohřály a akumulovaly teplo, popisuje průvodce o saunových kamenech.

Dá se to dělat i v saunovém stanu?

V saunovém stanu může prostor omezovat pohyby ručníkem, zvlášť když jsou na místě lavice a kamna. Vlastní ceremoniál se proto může zaměřit spíše na polévání v několika kolech a pauzy mezi nimi. Polévání ať má na starosti jeden člověk a před dalším kolem se domluvte s ostatními.

Když jsme vyvíjeli kamna Malm, jedním z cílů byly dlouhé saunové cykly se spoustou páry. Kameny v koši kolem topeniště akumulují teplo, které se využije, když během cyklu poléváte kameny opakovaně.

S kbelíkem a naběračkou můžete brát vodu po troškách. Mezi koly nechte páru usadit, aby si každý stihl uvědomit, jak se cítí. Používejte sladkou vodu, protože sůl v mořské a brakické vodě může kamna poškodit. Větrání musí zůstat otevřené po celou dobu, i když chcete páru udržet.

Pokud chcete ve své sauně používat vůně, musí být přípravek k tomu určený. Dodržujte pokyny výrobce k použití a dávkování. Éterický olej nelijte přímo na kameny ani na kamna.

Další tradice a způsoby saunování najdete v našem průvodci saunováním a saunovou kulturou.